Skippers Grill

Vi har valgt gøl pølser i Skippers grill af flere årsager. Den første er naturligvis at vi synes det er den pølse på det dansk markede som smager bedst. Den er tilpas krydret, og så er det den pølse med den højeste kød procent lavet på stolte traditioner. Gøl er 100% dansk og vores pølser er produceret i svenstrup.

Lidt historie om gøl

GØL er i løbet af de sidste 70 år vokset fra at være en fabrik med kun ganske få ansatte til at være en stor fødevarevirksomhed med omkring 600 ansatte og en verdensomspændende eksport.
Virksomheden råder i dag over et bygningsareal på 50.000 m².På virksomheden fremstilles mere end 100 forskellige pølse- og pålægsprodukter.

Den røde viking stikker frem på alle GØL varemærkets produkter. Den viljestærke og kamplystne viking er et godt billede på GØL-fabrikkens rødder.

Jørgen B. Jensen, grundlægger af Pølsefabrikken GØL, bad i 1960’erne en skiltemager om at udarbejde et bomærke. Skiltemageren syntes, at fabrikken skulle have et logo, der demonstrerede saft og kraft, og valgte derfor en viking.

Familien Jensen stammer fra Gjøl Bredning ved Limfjorden, og det var her Jørgen B. Jensen i 1935 startede sin første produktion af GØL pølser i sin slagterforretning og senere grundlagde navnet Pølsefabrikken GØL.

Den røde viking har ændret udseende gennem tiderne. Den første viking havde mange farver og detaljer. Han blev i flere år brugt som varemærke på fabrikkens facade og brevpapir. Men da fabrikken skulle til at producere sine første etiketter til detailhandlen, blev han nødt til at blive ændret lidt. Han var for detaljeret til at blive trykt på små etiketter. I årenes løb har han været på tegnebrættet flere gange, og i 1990’erne fik han så det udseende, som han har den dag i dag.

Jørgen B. Jensen grundlagde sin slagterbutik i byen Gjøl i 1935. Efter 16 år, i 1951 havde produktionen vokset sig så stor, at Jørgen B. Jensen blev nødt til at flytte til det gamle Skalborg Mejeri ved Aalborg. GØL navnet tog han med.

Allerede efter tre år var det gamle mejeri for lille og måtte udvides. Efter gentagne udvidelser flyttede Jørgen B. Jensen produktionen til en nyopført fabrik i Svenstrup i 1966. Herfra sendtes store mængder pølser ud på både hjemmemarkedet og ud i den store verden. Fabrikken har ligget i Svenstrup lige siden.

Jørgen B. Jensen – B’et står for Bejlegaard – blev i 1978 hædret med landsforeningen Dansk Arbejdes initiativ-diplom, og ti år senere blev han tildelt Nordjyllands Erhvervslederpris. Jørgen B. Jensen døde i 2008, men ”hans” viking og hans pølser lever stadig i bedste velgående. For det er med dem, som det er med gjølboerne:

Der er saft og kraft i dem !!

Det var så lidt historie om hvorfor vi har valgt gøl, tak fordi du læste med, vi håber du er blevet lidt klogere, ha’ en god dag